Linka na výrobu kokosového oleja
Úvod do rastlín kokosového oleja
Kokosový olej alebo koprový olej je jedlý olej extrahovaný z jadra alebo mäsa zrelých kokosových orechov zozbieraných z kokosových stromov. Má rôzne aplikácie.Kvôli vysokému obsahu nasýtených tukov pomaly oxiduje, a preto je odolný voči rancidifikácii, pričom vydrží až šesť mesiacov pri 24 °C (75 °F) bez pokazenia.
Kokosový olej možno extrahovať suchým alebo mokrým spracovaním
Suché spracovanie vyžaduje, aby bolo mäso extrahované zo škrupiny a vysušené pomocou ohňa, slnečného žiarenia alebo pecí, aby sa vytvorila kopra.Kopra sa lisuje alebo rozpúšťa v rozpúšťadlách, čím vzniká kokosový olej.
Celomokrý proces využíva skôr surový kokos než sušenú kopru a proteín v kokose vytvára emulziu oleja a vody.
Bežní spracovatelia kokosového oleja používajú hexán ako rozpúšťadlo na extrakciu až o 10 % viac oleja, ako sa vyrába len pomocou rotačných mlynov a expelerov.
Panenský kokosový olej (VCO) môže byť vyrobený z čerstvého kokosového mlieka, mäsa, pomocou odstredivky na oddelenie oleja od tekutín.
Z tisícky zrelých kokosových orechov s hmotnosťou približne 1 440 kilogramov (3 170 lb) sa získa približne 170 kilogramov (370 lb) kopry, z ktorej možno získať približne 70 litrov (15 imp gal) kokosového oleja.
Sekcia predúpravy a predlisovania je veľmi dôležitá časť pred ťažbou. Priamo ovplyvní extrakčný efekt a kvalitu oleja.
Popis linky na výrobu kokosových orechov
(1) Čistenie: odstráňte škrupinu a hnedú kožu a umyte strojmi.
(2) Sušenie: vložte čisté kokosové mäso do reťazovej tunelovej sušičky.
(3) Drvenie: výroba suchého kokosového mäsa na vhodné malé kúsky.
(4) Zmäkčenie: Účelom zmäkčenia je upraviť vlhkosť a teplotu oleja a urobiť ho mäkkým.
(5) Predlisovanie: Koláčiky stlačte, aby v koláči zostalo 16 % až 18 % oleja.Koláč prejde do procesu extrakcie.
(6) Dvakrát stlačte: koláč stlačte, kým zvyšok oleja nebude asi 5%.
(7) Filtrácia: filtrovanie ropy jasnejšie, než jej čerpanie do nádrží na surovú ropu.
(8) Rafinovaná sekcia: dugguming $ neutralizácia a bielenie a dezodorant na zlepšenie FFA a kvality oleja, predĺženie doby skladovania.
Rafinácia kokosového oleja
(1) Nádrž na odfarbovanie: bieliace pigmenty z oleja.
(2) Deodorizačná nádrž: odstráňte nepríjemný zápach z odfarbeného oleja.
(3) Olejová pec: poskytnite dostatok tepla pre rafinačné časti, ktoré potrebujú vysokú teplotu 280 ℃.
(4) Vákuová pumpa: poskytuje vysoký tlak na bielenie, dezodoráciu, ktorá môže dosiahnuť 755 mmHg alebo viac.
(5) Vzduchový kompresor: po bielení vysušte bielenú hlinu.
(6) Filtračný lis: prefiltrujte hlinu do bieleného oleja.
(7) Parný generátor: generujte parnú destiláciu.
Výhoda linky na výrobu kokosového oleja
(1) Vysoký výnos ropy, zjavný ekonomický prínos.
(2) Množstvo zvyškového oleja v suchom jedle je nízke.
(3) Zlepšenie kvality oleja.
(4) Nízke náklady na spracovanie, vysoká produktivita práce.
(5) Vysoká automatická a úspora práce.
Technické parametre
Projekt | Kokos |
Teplota (℃) | 280 |
Zvyškový olej (%) | Asi 5 |
Nechajte olej (%) | 16-18 |